NAŠE SLUŽBY
- Vypracovanie systému HACCP pre všetky potravinárske prevádzky
- Aktualizácia kompletnej dokumentácie HACCP
- Verifikácia a validácia dokumentácie HACCP
- Vypracovanie prevádzkového poriadku
- Vypracovanie sanitačného poriadku
- Poradenstvo v oblasti potravinárskej legislatívy
- Konzultácie v oblasti hygieny potravín
- Vyjadrenie sa k projektovej dokumentácií na novú prevádzku
- Interné audity zamerané na hygienu potravín
- Externé audity zamerané na hygienu potravín
- Školenia zamestnancov na HACCP
- Školenia odbornej spôsobilosti
- Zabezpečenie obhliadky prevádzky pracovníkmi príslušnej RÚVZ na novú predajňu
- Komunikácia s orgánmi potravinového dozoru
- Vyhotovenie odvolaní voči pokutám